El abastecimiento alimentario en Colombia creció 8,3 % en marzo de 2026

• 671.807 toneladas de alimentos ingresaron a los principales mercados mayoristas del país en marzo de 2026.

Bogotá, D. C., abril de 2026 (@MinAgricultura, @UPRAColombia, @juanpasandovalc). El abastecimiento de alimentos en las principales centrales mayoristas del país registró un crecimiento del 8,3 % durante marzo de 2026 comparado con el mismo mes de 2025. Este resultado positivo refleja el fortalecimiento de la oferta alimentaria en todo el territorio nacional y es una señal alentadora para la seguridad alimentaria de los colombianos.

Cifras clave de marzo de 2026

En marzo, ingresaron 671.807 toneladas de alimentos a los principales mercados mayoristas del país, para un aumento del 8,3 % frente a marzo de 2025. Todos los grupos de alimentos, sin excepción, registraron incrementos en su abastecimiento durante el mes.

El abastecimiento aumentó en 16 de las 23 ciudades donde se ubican las principales centrales mayoristas del país.

En el acumulado enero-marzo de 2026, el abastecimiento de alimentos registró un crecimiento del 4,7 % frente al mismo periodo de 2025.

Comportamiento por grupos de alimentos

Todos los grupos de alimentos mostraron crecimientos frente a marzo de 2025, destacándose:
•    Pescados: 42,6 %
•    Lácteos y huevos: 18,8 %
•    Procesados: 14,6 %
•    Carnes: 12,7 %
•    Verduras y hortalizas: 10,1 %
•    Tubérculos, raíces y plátanos: 7,1 %
•    Frutas: 4,4 %
•    Granos y cereales: 3,9 %

Productos con mayor crecimiento

Frutas: fresa (34,2 %), manzana (20,5 %), mango (19 %), patilla (12,8 %) y banano (7,1 %), entre otras.

Tubérculos, raíces y plátanos: otros tubérculos y raíces (49,7 %), ñame (21,1 %), jengibre (15 %) y papa (13,9 %).

Verduras y hortalizas: ajo (32,6 %), maíz (21,5 %), remolacha (15,7 %), arveja verde (15,7 %), lechuga (13,8 %), fríjol (13,7 %) y tomate (9 %), entre otros.

Comportamiento por ciudades

El abastecimiento aumentó en 16 de las 23 ciudades con centrales mayoristas, con los crecimientos más destacados en: Cali (31,5 %), Pereira (22 %), Florencia (19,4 %), Villavicencio (18,4 %) y Neiva (18,4 %). También registraron incrementos Tunja (17,1 %), Barranquilla (14,4 %), Medellín (12,4 %), Manizales (11,6 %) y Sincelejo (10,6 %). Y Bogotá reportó un incremento del 2,3 %.

Las únicas ciudades que registraron reducciones fueron Pasto (-23,8 %), Popayán (-4,7 %) y Cúcuta (-2,3 %).

Estos resultados reflejan el esfuerzo conjunto de los actores del sector agropecuario colombiano y reafirman el compromiso de la UPRA con el seguimiento continuo de la oferta alimentaria, como base para una planificación rural sólida y sostenible.