En el Día Internacional del Paisaje, Colombia avanza hacia su primer Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial en las sabanas inundables de Paz de Ariporo

• La UPRA, desde 2016 incorpora el enfoque de paisaje agropecuario en la planificación del territorio rural, ahora, destaca el proceso de postulación del Sistema de ganadería y agroalimentario en el paisaje de sabanas inundables de Paz de Ariporo (Casanare) como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) de la FAO.
• Hoy existen 104 SIPAM en 29 países; 11 están en América Latina y el Caribe. Colombia aún no tiene ninguno.

Bogotá, octubre de 2026 (@UPRAColombia). En el marco del Día Internacional del Paisaje, la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA) recordó que en Colombia el paisaje también es agropecuario: territorios que producen alimentos, conservan la biodiversidad y guardan la cultura de quienes los habitan.

El ejemplo más claro está en el oriente del país. En Paz de Ariporo, existe el Sistema de ganadería tradicional y agroalimentario en el paisaje de sabanas inundables de Paz de Ariporo (Casanare), más de 512.000 hectáreas de sabana inundable, distribuidas en 16 veredas, que conforman un paisaje en el que la ganadería tradicional de cría convive con los cultivos de pancoger y la conservación de la biodiversidad. Allí coexisten 14 sistemas productivos, ocho de ellos de especies domésticas como vacas, búfalos y caballos, y en los conucos —fertilizados con la técnica tradicional del majadeo— las familias siembran entre 30 y 40 especies para su alimentación diaria.

Este sistema es el que hoy busca convertirse en el primer SIPAM de Colombia, un reconocimiento de la FAO a los territorios donde las comunidades producen alimentos, conservan sus ecosistemas y mantienen vivos sus saberes tradicionales.

“Desde la UPRA estamos trabajando para lograr que el sistema de ganadería tradicional y agroalimentario en el paisaje de sabanas inundables de Paz de Ariporo, en Casanare, sea declarado Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundia (SIPAM). Este reconocimiento sería, ante todo, para las familias llaneras que durante generaciones han sabido producir alimentos en armonía con la sabana, conservando su biodiversidad y sus saberes tradicionales, como el majadeo y los conucos”, afirmó Alberto Esmeral, director general de la UPRA.

El proceso lo lidera el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, con el apoyo técnico de la UPRA y el acompañamiento de la FAO en Colombia. La postulación tiene una base sólida: desde 2023, el municipio cuenta con la Carta del Paisaje Ganadero de Sabana Inundable, construida por la UPRA junto con la comunidad y adoptada por la administración municipal.

Un trabajo de casi una década

Desde 2016, la UPRA trabaja en la inclusión del enfoque de paisaje agropecuario en la planificación y el ordenamiento del territorio. La entidad desarrolló dos instrumentos principales: el Catálogo de Paisajes Agropecuarios, que permite identificar, localizar, caracterizar, valorar y gestionar los paisajes de manera participativa —con un primer piloto  la Carta del Paisaje Agropecuario, un acuerdo voluntario entre actores locales para la gestión sostenible del territorio, con pilotos en el piedemonte de Acacías (Meta) y en Paz de Ariporo (Casanare) .- y con el Catálogo de Paisajes Agropecuarios en el Huila, donde se identificaron 11 paisajes.

Paz de Ariporo cruza fronteras

En septiembre de 2026, durante el Diálogo Mesoamericano de Alto Nivel realizado en Ciudad de México, Colombia presentó los avances de esta postulación en un encuentro con ocho países de la región, y allí se intercambió experiencias sobre el Programa y se propuso la creación de una  red regional de SIPAM.

“Colombia tiene una enorme riqueza en sistemas agrícolas tradicionales y tenemos la tarea de visibilizarlos. Que un territorio sea declarado SIPAM abre puertas para sus productores y comunidades. Además, le da reconocimiento internacional, valoriza sus productos y prácticas y puede atraer inversión”, agregó Esmeral.

La meta es que Paz de Ariporo sea solo el comienzo. La UPRA y la FAO Colombia acordaron explorar la identificación de nuevos territorios del país que puedan postularse como SIPAM. Colombia tiene con qué: es el cuarto país con mayor biodiversidad del planeta y sus pequeños productores cosechan cerca del 70 % de los alimentos frescos que se consumen en el territorio nacional, con prácticas de producción únicas que en muchos casos protegen los ecosistemas.

En 2027, la UPRA proyecta llevar a todo el país lo hecho en el Huila con un Catálogo Nacional de Paisajes Agropecuarios. Adicionalmente, la UPRA y la FAO Colombia explorarán nuevos territorios y la posibilidad de una segunda candidatura a SIPAM en el país.